 La cena fue en el restaurante Dominguin y se cenó muy bien al módico precio de 20€ más 5€ de bote para tomar unos “medios” en el bar “El Cordel” que es asociado.
De primero, entrantes abundantes compuestos por dos ensaladas, dos platos de langostinos (un poco más grandes se hubiera agradecido) y dos tablas de ibéricos de cabecero de lomo y jamón (el ibérico no comió bellota). En una de las fotos se ve una de las tablas vacía y los cascabullos de los langostinos. La lechuga para los canarios
Un par de botellas de buen vino y una de agua para desengrasar que se bebió gracias a dos comensales que no bebieron vino.
De segundo solomillo de cerdo y entrecot de ternera, todo a la brasa. Hubo una protesta casi general por el condimento. Pero estuvo bien, se cenó bien.
De postre lo típico, flan de la casa y cosas así, excepto alguien que se comió un yogur natural, seguro que fue para hacer asiento el vino o el orujo que se tomó.
Temas de los que hablamos… curiosamente de trabajo poco o crearon pocas expectativas. El que más expectativas y comentarios creó fue el seguimiento que se le hizo a un empresario de Zarza de Granadilla dedicado en un principio al transporte de terneros para cambiar al tema de la madera y que por lo visto, este último negocio le ha llevado a ubicarse, no sabemos si voluntariamente o forzosamente, en el Camerún o en el Congo.
Algunos temas mas que no vamos a desvelar y que el próximo año podemos tratar en profundidad. Porque si hay que "cortar un traje"... se corta.
¡Animo y contamos con que a finales de 2008 podamos estar sentados más empresarios a esta mesa!.
¡Próspero año 2008!.
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